A kézi refraktométer olyan eszköz, amely a fénytörés elvét használja fel az oldható anyagok tartalmának vagy koncentrációjának felismerésére folyadékban. Minden olyan megoldás, amely a törésmutatót termékindexként használja kézi refraktométerrel mérve. Jelenleg széles körben alkalmazzák a paradicsompüré és egyéb lekvár koncentrációjának meghatározására. A tej, a cukor, a méz koncentrációjának meghatározása, a nátrium-glutamát-oldat koncentrációjának meghatározása a mononátrium-glutamát-koncentráció és a kristályosodás folyamatában, a fekete folyadék koncentrációja, szintén alkalmazható a három ragasztógyártás ragasztási koncentrációjának közvetlen mérésére. A refraktométer közvetlenül elhelyezhető a csővezetékeken vagy a gyártósor tartályain, és a detektált anyagok kimutathatók, és automatikusan szabályozható a rendszer adott értéknek megfelelő beállításával.
A kézi refraktométer a fény teljes tükrözésének elvét használja, és a fényforrás által kibocsátott fényt. Miután a koncentrációs rendszer konvergál a mérési prizmára és a mért folyadékinterfészre, amikor a refrakciós prizma sebességének mérése nagyobb vagy egyenlő a mért folyadéktörési mutatóval, teljes reflexiós jelenség lép fel, a mérési koncentráció teljes reflexiójának kritikus szöge a mért refrakciós ragasztási sebesség nagyobb, mint a kritikus szögnél a világos fényt (fényelektromos konverziós elem) tükröző fényt, amely "világos", kisebb, mint a kritikus fénysugár-fényszög, a mesterséges folyadék többségéhez mértük, az akkumulátor fényében. "A ragasztók koncentrációja a" fény "és a" sötét "határvonaljelző vonal bizonyos pozíciója a fotocella helyzetében változik a ragasztóoldat koncentrációjával, nevezetesen a fénysorompó fénytérrel és a könnyű akku kimeneti feszültségével és ragasztóval koncentráció, amely a ragasztóanyagot a fotovoltaikus cellák kimeneti feszültségének koncentrációja szerint mérheti.
Összesen két könnyű elemcsoport, mint a könnyű akku és a mikro fényes elem, a mérési tartomány refraktométerében, a mérőfényben lévő mérőfényben mozgó terminátor, a referenciafényes akkumulátor mindig a fényes térben van, a két könnyű elemcsoport kimeneti feszültsége az elektronikus potenciálra eszköz kétszeres különbség mérő rendszer mérő.
